おはようございます
ご訪問ありがとうございます♡
HMH所属料理研究家sakiです
昨日は食べたー
たぶん牛肉400gは食べたかも笑
明らかに食べ過ぎ
って事で夜抜いて…というかお腹空かへん
かったで１８時間は絶食
脂身食べてないから胃もたれなし
私はお肉が大好き♡魚も大好き♡
ちゃんと動物性タンパク質摂らないと
顔しわしわになっちゃうからね
まぁ人それぞれの考えあっての食事
なんで、肯定も否定もしないけど
今日は昨夜作った
スキレットで♡
めっちゃ簡単肉豆腐
動物性、植物性タンパク質が
一度に摂取できるで♡
めっちゃ簡単♡安上がり♡
また９円で豆腐3丁買ってきた
では作り方です
材料 ３〜４人分位
木綿豆腐 ２丁
豚コマ肉（牛でも♡）200g〜
長ネギ ３本
えのき 200g
水 300cc
めんつゆ 100cc
甜菜糖（砂糖） 大1
ごま油 （牛脂があれば最高） 少し
1、豆腐は切ってキッチンペーパーに包んで600Wのレンジで4分加熱してしっかり水気をきります。
2、長ネギはナナメに切ります。えのきも切ります。
3、お鍋にごま油を熱して、豚コマとネギ、えのきを炒めます。そこへ、水、めんつゆ、甜菜糖を入れます。煮汁少なめですが大丈夫！お豆腐から水分出てきます。
4、沸騰したら1のお豆腐を入れて弱めの中火で15分煮て完成です。スキレットに移して再加熱しました。
＊完成したら、一度冷まして再度
温めると味が染みてさらに美味になります♡
＊ごま油で風味をつけます
あれば牛脂で♡すき焼き味になる♡
仕上げに卵を落としても美味
一味や七味かけても美味
＊めんつゆはメーカーによって濃さが違う
ので好みの濃さにして下さい。
残った分は翌日のお昼ご飯にする為に
たくさん作りました
てかね♡
昨日友達とLINEしとったら
待受変えたとな
(・ω・)ノ
やだ♡
おソロやん♡
これは私の待受だよー笑
好みのイケメン画像から変更しました
スマホを開くたびに
心に突き刺さるこの言葉
(￣▽￣)
生活は体に出る！！デブは自分に甘ーい！！
言い訳ばかり！！！わかってるよー
飲み物も注意 我が家ジュース買いません
子供達も水、お茶、牛乳、炭酸水のみ
炭酸水とはサイダーではなく無味のやつね
娘は果糖ブドウ糖液糖入っとるから
嫌やと言ってむしろ飲まない
息子はブロンコビリーのドリンクバーは
飲んでます笑 謎の緑の液体
年に数回の事なんでそこは気にしません
先日ご案内しました
４月お料理教室の詳細と
ご予約方法はこちらから
受付は３月２６日AM１０時からです♡
よろしくお願い致します
最後まで読んで頂きありがとうございました♡