おはようございます
ご訪問ありがとうございます♡
HMH所属料理研究家sakiです
朝から地域の
資源回収終了ー！！
旦那に協力してもらい
やっと断捨離した服全て処分できました
いや。別にいつでも捨てれる無料回収に
持ってけばいいんやけど
私の軽に乗せれる量やないし…
ミッションの軽トラは運転出来ん
たくさん運べる♡
軽トラ最強ー！！！
１トン車もあるでー♡
本当に田舎の必需品
さて
今日のレシピは昨日作った
しっとりふわぁな
チョコ食パン♡
よかったー
レシピ覚え書き
材料 一斤
強力粉（最強力粉ゴールデンヨット使用）250g
砂糖 30g
純ココア 18g
塩 4g
バター 30g
卵黄 1個
牛乳 170g
ドライイースト 3g
キューブチョコ 好きなだけ
1、ホームベーカリーで生地づくりをします。
2、取り出して丸めてラップをかけて15分ベンチタイム。
3、型の横幅に広げてキューブチョコをたっぷり巻きます。
4、紙を敷いた型に入れて、40℃で40分２次発酵します。
5、200℃に予熱したオーブンで10分。180℃に温度を下げて15分焼きます。
6、焼けたら型ごと20㎝上から落とします。
7、型から外して完成です。
＊卵黄だけ使用で翌日もパサつきなし
もちろん全卵20gでも大丈夫ですが
卵白を入れるとふわふわやけど
やはり翌日はパサつきます
＊残った卵白は冷凍できます♡
あんかけ炒飯の餡に入れたり
シフォンケーキ作ったり
＊巻いたチョコはこちら
焼いても形が残るキューブチョコを
焼いても形が残るキューブチョコを
巻きました
バレンタインにも是非♡
ここからは昨夜のドラマネタ
まず、２２時からのNHK
「娘辞めていいですか」
見てて気が滅入る
斉藤由貴さん演じる
精神的にいってる母親役がうますぎて
どーなっちゃうんだよー
娘の彼を誘惑するなよー笑
でもこういうの好き
んでジャニコンでイケメン見て眠気を飛ばし
２３時１５分から
「奪い愛」
また思った人多いと思う…
叫びたがりかっ！！！笑
そして何よりラストシーン
ホラーやった
思わず
ゔわぁ
って言っちゃったわ
火サスやん。船越英一郎さーん。
水野美紀さん凄すぎる
あれはミュージカル？舞台？
コント？サスペンス？ホラー？
最後まで読んで頂きありがとうございました♡