おはようございます
ご訪問ありがとうございます♡
HMH所属料理研究家sakiです
あー今日で自由時間終了やー
思いっきり満喫しなくては
本日のレシピは
美味しー♡
照り焼きポテトサラダ
食材２つ♡おかずにもなる♡
ネギ無くても♡そしたらジャガイモだけ笑
ポテサラって具の準備が
地味に面倒やで省いた
んで代わりに？味はこってり
照り焼き味♡
では作り方です
材料 副菜で4人分
ジャガイモ 中2個
長ネギ 適当
★醤油、日本酒、本みりん 各小2
★甜菜糖 小1
マヨネーズ 適量
1、ジャガイモはしっかり洗ってラップに包みます。600Wの電車レンジで４分加熱します。
2、ひっくり返して、さらに４分加熱します。取り出して触れる熱さになるまでそのまま置いておきます。
3、加熱中に★を合わせます。ネギを輪切りにします。
4、ジャガイモのラップを外し、皮をむき輪切りにします。フライパンにゴマ油を熱して中火でこんがりやきます。
すぐに触らない事。2、3分放置しても焦げへんで我慢してー！！
すぐに触らない事。2、3分放置しても焦げへんで我慢してー！！5、ひっくり返してさらに２分焼いて、合わせて置いた★を入れます。端っこでネギも焼きます。
6、ボールに入れて、マヨネーズで和えたら完成です。
＊今回はトキワ食品のなんでもごたれで
甘辛味にしました♡
この甘辛ダレ使ってみたら
めっちゃ便利♡
照り焼き味やキンピラゴボウも
このタレ絡めるだけで
びっくり美味しく仕上がります
お正月のすき焼きの割りしたにも
かなり使えるよ
昨日月9最終回やったね
ふーん♡やはり月9な終わり方ね♡
てかさ
ギミラ〜ギミラ〜♫
のエンディング中に気がついた
私「あれ？竹中直人出てた？？」
旦那「はっ？思いっきり出とったやん！」
私「えっ？誰？？」
旦那「あの金ピカの人やて！」
あー！！
なんで言ってくれへんかったのー！！
旦那「はっ？普通気づくやろ。
そんなんキムタクが出とる
ドラマに『キムタク出てるね』って
言っとるようなもんやぞ！！」
ふーん
あかん。竹中直人さんは私の中では
仮面ライダーゴーストの
仙人
役のイメージが頭から離れん
画像お借りしました
にしても山田君かっこよかった
最後まで読んで頂きありがとうございました♡