おはようございます
ご訪問ありがとうございます♡
HMH所属料理研究家sakiです
早速レシピ
簡単美味しい♡
ふっくらブリの照り焼き
ポイントおさえてふっくら♡
臭みもありません！
照り焼きダレの比率美味♡
ブリが３切れ１５０円やった
もちろん見切り品
うちは基本的に４人家族やけど
４切れは買わへん笑
では作り方です
材料 ３〜５切れ
鰤の切り身 ３〜５切れ
塩 ひとつまみ
日本酒 大１
薄力粉 大１
★水、甜菜糖、本みりん、日本酒 各大１
★醤油 大１と１/２
1、鰤の全体に塩、日本酒を振りかけ、10分置いておきます。水分をキッキンペーパーでしっかり拭き取ります。
日本酒でふっくら。出てきた魚の水分をしっかり拭き取り生臭さも取ります。
日本酒でふっくら。出てきた魚の水分をしっかり拭き取り生臭さも取ります。2、全体に薄力粉を薄くまぶします。
3、フライパンに少しごま油を入れて、皮から中火で焼きます。しばらく放置です。すぐ触ったりしないで下さい。焼いている間に★を合わせます。
4、2〜3分して、皮面から7割焼けたらひっくり返します。さらに2分ほど焼いたら出てきた脂を拭き取ります。また臭みをとります。タレを絡みやすさます。
また臭みをとります。タレを絡みやすさます。5、★を回し入れて絡めて完成です。
てかさぁ…
最近ドラマやらへんで
寂し過ぎるー
って事で2016秋新ドラマを
勝手にまとめましたー
月曜日
月9 カインとアベル
山田涼介主演
兄の恋人に恋をしてしまう弟が…みたいな話
火曜日
21時 メディカルチーム
吉田羊主演
医療系ドラマ
22時 逃げるは恥だが役に立つ
新垣結衣、星野源主演
契約結婚の話
水曜日
21時 相棒
水谷豊、反町隆史主演
22時 地味に凄い 校閲ガール
河野悦子
石原さとみ主演
脚本、ディアシスターの方
木曜日
21時 Dr.X
米倉涼子主演 外科医のやつ
22時 chef's〜三つ星の給食
天海祐希主演
23時59分 黒い十人の女
船越英一郎主演
十人の愛人を囲う夫の愛憎劇
金曜日
斎藤工主演
大人の純愛、年下男♡
22時 砂の塔〜知りすぎた隣人
菅野美穂主演
タワーマンションサスペンス
家族崩壊の危機に巻き込まれる系
だいたいこんな感じ
(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
あっ！また、せいせいのジミー宮沢さんに
会いたかったら
土曜日24時20分からの潜入アイドル？
みたいなドラマに中村蒼出演
忙しいなぁ♡
どれ見よー
実は痛々しい医療系、サスペンス苦手。
やけどDr.X面白いって話やし
やはり黒い十人の女が楽しみ
最後まで読んで頂きありがとうございました♡