☆人参サラダ
さむくて買い物いかなかった日に・・・
副菜って結構悩むんよねぇ
人参嫌いの旦那が うまっ て言ったので これオススメ
人参３分の１（太い方） 細い方なら２分の１ くらいをピーラーで薄く☆
（中央がピーラーしにくいから別の料理で使えばＯＫ）
人参お皿に入れて、お酢小２、ごま油小１、醤油小さじ半分、ブラックペッパー適量を入れて
混ぜるだけ
色づけにネギ少し上にのせても
人参は美容にもいいし これは熱を加えないから栄養素も崩れたりしない