ぬか床はじめました | Saki's Scrapbook

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行った、見た、観た、読んだ、食べた記録とダイアリー

今日はぬか床教室に行きました。
ぬか漬け食べて育ったのに、触ったことすらなく…


毎日手を入れなくても失敗しないぬかだそう。
かなり多くのことを教えていただいたから、何とかできるかなーと。

1週間は捨て漬けをします。
早くキュウリが食べたいー!

お教室の後はみんなでランチ。

そしてその後はいつもお世話になっているKさん、Eさんとコーヒーショップへ。


ふだん食べないパンケーキ。フワッフワ。

Kさんのブログのカスタマイズしました。全部は終わらなかったけど、こういう作業好きだから、楽しかった。

さてさて、ぬか床ちゃんとは長い付き合いになるよう大切に育てないと!