Taverna Quale 恵比寿 | Saki's Scrapbook

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行った、見た、観た、読んだ、食べた記録とダイアリー

昨日は恵比寿で近所に住む高校時代の友人二人とディナー! 場所は恵比寿のイタリアン🍝  イタリア留学をしていた友人Hお勧めのお店なので期待して行った!

先ずは乾杯!
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フォカッチャと前菜の盛り合わせ。一人分ずつ分けて持ってきてくれるのが嬉しい。
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前菜、どれもおいしかった。お野菜が特に!

そしてパスタはプッタネスカ!
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このパスタに出会ったのはニューヨーク時代。アーニーズ…スペル忘れました…という有名店で、その大人なトマトソースに感動したのよね~。数年前、プッタネスカソース作りにはまったこともあったなぁ。娼婦のパスタという意味だとか。美味しかった!

そしてお魚はイサキのオーブン焼き。
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適度に油がのっていて美味。

もう少し何か食べたいね…ってことで、パスタに戻り…
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カルボナーラ!
イタリアでは生クリームを入れないんだって。クリーム系のパスタはあまり食べないんだけど、これならたくさん食べられる!

そしてデザート。
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どれもおいしかった~

このメンバーだと方言が使えてリラックスできる。話は尽きず…

静岡県の小さな町出身の3人が近所に住んでるって、すごくラッキーな偶然よね。(実はもう1人いるんだけど…) なにかあっても心強いし、お正月、いつ帰る?なんて話をするのも楽しい。

次は3連休ね!