今日は早起きして、お弁当を作りました。 いつも、のんびり作っているから、たまには高速で・・・そしたら40分弱で、お片づけまで終わった! ま、中身が簡単なものだからなんだけど。 シュウマイ(冷凍食品です)、焼き鮭、ブロッコリー、ミックスベジタブルのバターソテー。 何年ぶりかでミックスベジタブルを買ったら、凄くおいしかった。 昔より甘いような・・・。 明日も使っちゃおう! ご飯はいつもどおり、’’カルシウムご飯’’です。
今日は本当はサーキットに行く予定だったのですが、気分も体調も乗らず、サボってしまった。 なんだかちょっぴり落ちていたので、元気になるために大好きなスーパーへ。 お菓子を買っちゃいました!
買い物中、以前ゴスペルで一緒だったSちゃんから電話が入りました。 何ヶ月ぶりかに話しました。 Sちゃんには言わなかったけど、私もちょっぴり落ちていたので、電話が本当に嬉しかった。 ありがと! 近いうちに会おうね。
さてさて、夕食。
会社のNさんと、冷蔵庫に何が入っているのか・・・なんて話をしていたら、Nさんはナポリタンを作るって言っていた。 そしたら、なんだか私も食べたくなったので作りました。
今日の私の食卓はこんな感じです。 あと一品ほしかったんだけど、面倒になってしまいました。 味はまーまーです。 スナップエンドウはおいしかった。
今日は本当なら調整日なので、炭水化物厳禁なのですが、ちょっぴり自分に甘くしちゃいました。 たまにはいいでしょう。 来週から引き締めていきます。
その後、チーズケーキ作り。 今オーブンからいい匂いが漂ってきています。 今日はすごく丁寧に作ってみました。 舌触りが滑らかになっているといいのですが。 ちょっぴりレシピも買えてみました。 今回のテーマは大人っぽいチーズケーキなのですが、うまくいっているのかはわかりません。 明日、会社に持っていって皆さんの意見を聞いてみます。
落ちているわけではないけど、変な感じです。 なんだか、空回りしている気分。 こういう日は早く寝るに限ります!
おやすみなさい。