秋の酒「ひやおろし」か出揃いました。

春先に火入れされた寒造りの酒は、涼しい蔵内で夏の酷暑に耐え、次第に五味も調和し、香味も整ってくる、ということです。


いろいろ飲んでみて、どれも本当に美味しいですが、一番気に入ったのが
「芳水」

熟成して旨味を持ちながら、味がしまっている。美味しい!


一年の中で一番美味しい「ひやおろし」
ぜひ召し上がって下さい。