今日は、ご近所さんに沢山のおすそ分けを頂き、晩御飯が何もせずに、できちゃいましたo(^-^)o
コロッケに、いかなごのくぎ煮、採れたてキャベツ、お茶っぱ、おから、塩辛と。。。。w(゚o゚)w
いつも、お野菜やお魚や色々下さる、やさしいご近所様に恵まれ、本当に、有り難い事ですm(__)m
さてさて、何をどうお返しをしようかと……。
この間は、スイートポテトを作り、お返ししたのですが、今回は何がいいですかね??
おかずにおかずを返してもいいと思いますか??
どこかに、出かけたならお土産とかにするのですが。。。。悩みますね。。。。
気持ちなので、きっと何でも喜んでくださるはずですが、数日考えてみます(°∀°)b
ちなみに、おからは長ネギが入っていて美味でした!!次回から長ネギ入りの、おからに決定!!!
イカナゴの釘煮は淡路島や瀬戸内海東部沿岸部(播磨灘、大阪湾)などで水揚げされ、各家庭でこぞって
作られる郷土料理でもあります。
簡単に言えば、小魚の佃煮といったところです(・∀・)
子供も甘辛くて食べやすいので、ご飯にピッタリなんです!!!こちらに、来られた時にはぜひ試食を!!
この、春先には必ずどこにでもありますのでヾ(@^▽^@)ノ
春はもうすぐですよ~~☆彡