お客様と一緒に「明酒」を造りに…と言っても 製造工程では 留仕込み。
蒸しあがりのお米の放冷（冷ますこと）
これが熱い！手が真っ赤に‼️
櫂入れは宮瀬杜氏に。もちろん 参加してくれたお客様は順番に櫂を。
搾りのところもシッカリチェック！
良い日本酒になりますように‼️
皆さま お疲れ様でした。そして、「明酒」会員募集は、まだ受け付けています。
いかがですか？自分の名前の入ったラベルの日本酒🍶
お客様と一緒に「明酒」を造りに…と言っても 製造工程では 留仕込み。
蒸しあがりのお米の放冷（冷ますこと）
櫂入れは宮瀬杜氏に。もちろん 参加してくれたお客様は順番に櫂を。
搾りのところもシッカリチェック！