尼崎の酒屋 瀧下酒店です。
秋を感じる日本酒が続々と入荷しています。
以前、蔵元を見学に行った淡路島の都美人酒造より。
雲乃都美人 山廃純米ひやおろし生詰
1800ml 2500円(税別)
http://www.eonet.ne.jp/~takishita/miyako_hiyaoroshi.html
若き注目の「山内杜氏」が拘って造った逸品!
ひと夏を越え、熟成された旨味の詰まった純米酒です。
ひやおろしですので、貯蔵時に一度火入れした生詰です。
(瓶詰め時は火入れはせずそのまま詰めています)
秋の味覚
「さんま」
いやいや・・・
秋刀魚と一緒にどうぞ!
季節限定ですので、お早めに。
http://www.eonet.ne.jp/~takishita/miyako_hiyaoroshi.html
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