金曜の晩酌 1月20日

昼飯作りながら洗濯して、

食べ終わって、洗濯物干して、

ひよこになった頭を刈って、

シャワー浴びてたら、

夕暮れ写真撮りそこなった・・・

今日帰りにちょっと駅に入ってるスーパーで

珍しいもの見つけて、つい買ってしまった。

ヒマラヤ岩塩

せっかくだから、

晩酌はこれを使って、

ポークソテー

＆ナビッサ浅漬け

シンプルにヒマラヤ岩塩と黒コショウのみで味付け

焼き加減も完璧

結構塩しましたが、

かなりマイルドな仕上がり

大変美味しゅうございました。

ではまた

アテ・ロゴ！