雨は降ってないが、
天気は不安定なまま
南の空に半月
晩飯を仕込みながら
昨日煮込んで漬けておいた
煮豚で一杯
そして無性に食べたくなって
野菜片っ端からぶち込んで煮込んだ
カレーライス
玉ねぎ、人参、、茄子、ズッキーニを豚バラと炒め、
手持ちスパイスぶち込んで、
残ってたカレールーひとかけでとろみを出す。
大変美味しゅうございました。
ではまた
アテ・ロゴ!