介護入院中の母の病院に
届け物をして来ました
コロナ感染防止で
2週間ほど
休院予定だそうです(TT)
入り口の自動ドアも電源が切られていて
相談員さんが
ドアの外側で対応してくれました
昨日に比べて
少し感染者の増加が
抑えられて来て
生活ユニットの閉鎖も
もう少しで
解除できるかもしれないそうです
さて
今日の夕ごはんですが
プルコギ
にしました
OZビーフ切り落としを
たれでモミモミして
少し漬け込みましたよ
一緒にピーマンを千切りして
しっかりと炒めました
仕上げに
ミニトマトも入れて
出来上がり!
お味噌汁は
こうじ味噌に
岩のりとおろししょうがを入れました
しっかりと食べて
今日も幸せ!