お酒塾「田植え風景」
田んぼの場所は、三田市下須磨田という花山酒店から車で約1時間の山間地に
あります。
▲田植えの当日(5月30日)は、よく晴れた日差しの強い一日でした。
田んぼの水も時間とともにあったまり、ぬるま湯のようで心地よい感触でした。
▲ ベテラン組? 黙々と整然と迅速に。
▲ あっ ! 人が、人が、燃えている! のではなく、網の上の牛の肉が燃えている
のです。田植え後の「さなぼりバーベキュー」の準備中です。
田んぼのオーナーでもあり、三田市を中心に料飲店を何軒か展開されておられる
福助グループのオーナー、福西様の食材手配や調理のおかげをもちまして、
美味しいお肉、野菜のオンパレード、参加者全員大満足でした。
福西様、いつもながら本当に有難うございました。
右の人物は、焼き場担当の我らのスタッフなのですが、炎をただ茫然と眺めている
だけでありました。



