大山の加藤社長様とお食事

今日は、山形県鶴岡市の老舗蔵・大山(おおやま)の加藤社長様が神戸に来られ、

ANAクラウンプラザホテルにある当店のお取引先である「なだ万」さんで昼食をご

一緒いたしました。

実は、「なだ万」さんの４月からの新メニューに大山さんの純米吟醸酒「吟水花

(ぎんすいか)」を採用していただきました。

ということで、そのお礼のご挨拶にということで「なだ万」さんにお伺いいたした

次第です。

なだ万さんの水谷支配人様，澤口副支配人様とのごあいさつの後、お昼のメニュー

“和み”のコースを二人でいただきました。

お盆の上に黄色の山吹きの花が飾られ、まさに春、春、春というお料理を満喫、

平日のお昼に、お酒(もちろん大山・吟水花)も入り、我がお腹もちょっと驚いたと

思います。

加藤清正の末裔、尊敬する加藤社長様とは長いおつきあいで何度も宴席をご一緒

していますが、二人で食事というのは初めてのことです。

日本酒業界の現状など、貴重なご意見、お話を聞かせていただき本当に有難う

ございました。

「なだ万」さんのあるホテルの３４階からの眺望は、神戸から大阪湾を一望、

まさに目と口でご馳走をいただきました。

尚、３月１９日の「マイベストプロ神戸」のコラムで大山さんを詳しくご紹介しています

のでご一読ください。