おはこんばんは。
こんな挨拶してみたかったです。
私は今酒蔵に勤めてます。学生の頃から酒を作る人になんとなくの憧れがあり、無事に酒蔵に勤め出して2年目。
楽しい、辛い、ワクワクする、しんどい、やってやる、くそが。
憧れてついた職 ですが、なんともいろんな感情が動きまくっております。酒造は楽しい、先輩の知見と技術に圧倒されつつ、刺激される毎日。
ただ、職人として美味しいだけを追求することも難しいのは事実。会社として利益を求めるし、経済性も十分に考慮しなければいけない。
酒造業界全体の働き方自体、ややブラックではあり体力や精神的にしんどいことは前提。
それでも酒を造りたいし、広げたいし、笑顔にしたい。そんな変態たちが集まってる気がする。
嫁も子供もできて、他責ばかりではいけない。わかってはいるものの、疲弊して帰る毎日。ストレスを家庭に持ち込みたくないけど、持ち込む毎日。
社会人とはなんともストレスフルで充実してるものだ。