日本酒バー開店日記~日本酒BARあさくらat京都~ -43ページ目

観光オフシーズンの月曜日は18時開店(12月15日)

十二月も半ばに差し掛かる12月15日の日本酒BARあさくらは
 
 
18時開店25時閉店(24時L.O.)
 
 
で皆さまのご来店お待ちしてます(^0^)/

 

 

 

 

十二月もちょうど真ん中で今年も残すところあと半月。

 

しかし、なんというか、今年はこの期に及んでもあまり年末感を感じていないんですよね。

 

それに気付いたのは先日お客さんと話している時でした。

 

「今年は町のクリスマスムードってあんまりなくないですか?」

 

そう言われてみると、たしかに。

 

クリスマス感も年末感も今年は乏しい気がします。

どうしてなんだろ?

理由は不明です。

 

木屋町で忘年会らしき団体は見かけます。

でも、それだけなんです。

何というか街に年末独特のざわつきというか、師走という言葉通りのせわしない感じがないんですよね。

そんな風に思っているのは自分だけなのかなあ。

 

クリスマスまであと10日。

ここから一気に盛り上がってくるのかな?

 

とりあえずは皆さん、日本酒、クラフトビールで盛り上がるために日本酒BARあさくらにお越しください。

 

今夜も皆さまのご来店お待ちしてます(^O^)/

 

 

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Bull Beam Express Hazy IPA~電気グルーヴ×WCBコラボビール

電気グルーヴとWEST COAST BREWINGのコラボビールが登場!!(≧▽≦)

 

Bull Beam Express / Hazy IPA(静岡県、WEST COAST BREWING)

 

 

WCBといえばホップ感満載なIPA,ヘイジー系。

 

このBARONG DANCEはまさにそのゴリゴリヘイジー!!

華やか、フルーティー、トロピカル!!

ヘイジーIPAのお手本みたいなビールです。

 

ひさしぶりにこんなお手本みたいなヘイジーにお目にかかりました。

さすがWCB!!

 

思わず一口呑んで「おいしい!」の笑みがこぼれちゃいました(*´ω`*)

 

やっぱりWCBらしいこういうビールはいいですね。

 

そして、電気グルーヴとのコラボというのがまたグッドです。

BGMはもちろん電気グルーヴ!!

 

最初はこないだの某ドラマで有名になった「富士山」!!

で、続いては一番有名な「Shangri-La」。

あとは、なんとなく流れに応じてテキトーに流していくのがよさそうです。

 

電気グルーヴのサウンドを聴きながらボーっと何も考えずにだらだら呑めちゃうのがこのビールなんですよね。

電気グルーヴに限らず、テクノ系のハード過ぎないやつとかメロコアならイケそう。

 

だらだら呑みはヘイジーよりもラガー系の方がむいてそうなもんですが、条件付きならこんなヘイジーもアリです。

 

食べ物とのペアリングではなく、音楽とのペアリング。

 

バーでも角打ちあさくらでもぜひお楽しみください(*´ω`*)

 

 

 

 

 

 

 

日曜日は15時開店で昼から日本酒とクラフトビール!!

昼から呑むのにぴったり日曜日12月14日の日本酒BARあさくらは



15時開店25時閉店(24時L.O.)



で皆さまのご来店お待ちしてます( ^o^)ノ








年末のお買い物帰りに一服という昼酒使いのお客さん結構います。

夕食は家でだけど、ちょっとその前に一杯。


いいですね(≧∇≦*)


そんな使い方もアリな日曜日、皆さまのご来店お待ちしてます( ^o^)ノ





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