向こう側にあるもの

今日は火曜日、定休日。

また明日18時開店で皆さまのご来店お待ちしてます（＾０＾）／

とあるテレビ番組を見ていて、ふと思いました。

取り上げられていた人物について、作品は知っていてもその人がどんな人生を歩んできたのか、バックグラウンドについては全然知らなかったな、と。

メディアに大きく取りあげられてきた情報と彼女のたどってきた人生を照らし合わせてみると、受ける印象がまるで変わってきます。

表面的な情報に振り回されるのは良くないな、とあらためて思いました。

気をつけなければ。

しかし、逆の場合もあります。

世の中には表に出している情報やイメージを利用して良く見せているものの、実際の中身とはまるで違うというものも少なくありません。

だから、
見えているものだけで悪く決めつけるのも危ないし、
見えているものだけで良いと信じ込むのも危ない。
 

見えているものだけでなく、その向こう側、背後にあるものについて知ろうとすること、考えることはとても重要だと思います。

それは、人に限らず、お店やお酒についても言えることだと思います。

有名な銘柄だから、値段が高いからといって必ずしもおいしいわけではない。

好奇心として、そういうものに触れるのは悪いことではないと思うし、入り口のひとつとしてそういうものがあってもいい。

でも、考えなしに盲信して思い込んでしまうのは危険です。

時々、というか、ごくまれに〇〇（有名銘柄）は置いてありますかという問い合わせの電話があったりします。

日本酒BARあさくらは知名度や話題性でお酒を選ぶのではなく、実力と造りのたしかさ、きちんとした酒造りをしている蔵のお酒をメインに選んでいます。

そして、その人がどんなお酒、どんな味が好みなのか。

その方がずっと大切だと思います。

味の好みや今の気分を問いかけても、「とにかくオススメを」しか言わない人もいますが、残念だなと思ってしまいます。

問いかけと応答。

そのやり取りの中で、より精度は上がって行きますし、楽しい時間が紡がれていく。

そんな店であり続けたいな、と22年目を迎え、51歳になって思います。

今日はそんなことを考えつつ、休日をのんびり過ごしたいと思います。

また明日からよろしくお願いします（＾Ｏ＾）／

そういう時間の積み重ねで、店というものも少しずつ形になっていくのかなと思います。

ぱっと見ただけでは分からないものを、少しずつ知っていく。

その楽しさを、お酒でも、人との会話でも味わえる場所でありたいですね。

そんなことを考えながらの定休日。

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