シュトレンとお酒、いいですよ(≧▽≦)呑んだ後の〆のコーヒーもおススメです | 日本酒バー開店日記~日本酒BARあさくらat京都~

シュトレンはじめました

クリスマスまであと三日。

なのに、あんまりクリスマス感が街に漂ってないと思うのは気のせいでしょうか?

盛り上がってないなら、勝手にこっちで盛り上げようということでシュトレンを入手!!

 

 

シュトレンも依然と比べてずいぶんポピュラーになってきました。

 

 

今年はコーヒー豆の仕入れ先でもあるカフェ・デ・コラソンさんから。

 

 

 

これね・・・・・・めっちゃおいしいです!!(≧▽≦)

 

コーヒーと相性がいいのはもちろんですが、コーヒーだけにとどまらず日本酒、クラフトビールとの相性もバッチリ!

日本酒ならフルーティーな冷酒もいいんですが、常温で少しだけ熟成した米のうまみがよく出たお酒なんかが好相性。

ビールならポーターとかコーヒースタウトとかの黒系がバッチシ!!(≧▽≦)

 

試食の時に淹れたコーヒーはコラソンさんではなく、福井のThe Grand Coffeeさんのクリスマスブレンド。

 

 

端正なピシッとした感じがいいんですよね。

 

 

たかちよのクリスマスもなんとか当日まではもちそうです。

 

 

日本酒BARあさくらで味わうクリスマスムード、いかがでしょ?

 

あ!

 

ご存知かとは思いますが、ムードあるクリスマスムードを求めているカップルには不向きなのであしからず。

 

というわけで、クリスマスウイークも皆さまのご来店お待ちしてます(^O^)/