日本酒蔵のどぶろく〜篠峯どぶろく濁酒生 | 日本酒バー開店日記~日本酒BARあさくらat京都~

日本酒蔵のどぶろく〜篠峯どぶろく濁酒生

新酒の時期はにごりもよく見かけます。

 

「何かにごりないですか?」

 

というお客様もちょいちょい。

なので、メニューにリストオンしてる種類も多めです。

そのにごり系ラインナップの中でもコレは本当に

「ざ・ニゴリ!」

ですよ!!

 

 

篠峯 どぶろく濁酒生(奈良県、千代酒造)

 

 

日本酒蔵のどぶろくとうたってるだけあります。

 

たしかにどぶろく特有の酸味はあります。

ちょっとシュワシュワっともしています。

でも、そこはやはり酒蔵が造っているだけあって洗練されているんですよね。

時折まじっている米つぶ感もどぶろくらしさ。

こういうのがいいんですよね。

 

新酒の時期特有のこう言うお酒、ぜひお楽しみください(^O^)/

 

日本酒でカウントダウン2023-2024

日時:2023年12月31日23時59分

場所:日本酒BARあさくら

会費:通常のお会計+500円

 

年末年始の営業案内

12月30日(土) 16:00~25:00

12月31日(日) 18:00~25:00 ※カウントダウン

1月1日(月) 19:00~24:00

1月2日(火) 16:00~25:00

1月3日(水) 16:00~25:00

1月4日(木) 休業日

1月5日(金) 19:00~25:00

1月6日(土) 16:00~25:00

1月7日(日) 16:00~25:00

1月8日(月) 18:00~25:00

1月9日(火) 定休日

 

 

年末に必ず食べるもの

 

 

 

 

 

同じネタで投稿する

 

他の投稿ネタを確認する