川鶴まめ農園生酛純米吟醸

あっつー！！

というよりは、じんわりとくる暑さですね。

コウイウ暑さは、気がつくと体力を奪われていたりするので、身体に滋養を与えておかねば。

というわけで、こんなお酒です。

川鶴　まめ農園雄町　生酛純米吟醸(愛媛県、川鶴酒造)

まめ農園の特別栽培雄町のポテンシャルを見事に引き出しつつも端正に仕上げた生もと純米吟醸。

いきすぎない米のうまみの品の良さ。

整った味わい。

燗酒でもちろんおいしいのですが、ここはあえて冷や(常温)の方がより楽しめるかな、と。

暑さで失われた体力回復にぜひ！