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浪乃音「湖（うみ）」冬純米吟醸生酒R2BY
ブレないなぁ。
今年もやっぱりブレないなぁ。
このお酒を呑んだ時にまず心に浮かんだのがこの言葉でした。
浪乃音「湖（うみ）」冬純米吟醸生酒R2BY（滋賀県、浪乃音酒造）
浪乃音の冬純米吟醸。
バランスがパーフェクト！！
呑んだ時に四角い立方体のキューブが心象風景に浮かび上がってきました。
完全体の象徴（笑）
華やかすぎず、物足りないということもない香り。
フレッシュだけど若すぎて苦み走るということもなく、新酒なのにグッドバランス。
うまみはこれからさらにノってくることを感じさせつつも、現時点で香りとの調和が取れてしつこくもなく、軽すぎもせず。
隙が見当たらない。
けど、張り詰めた感じはなくリラックスして目の前にいてくれる感じ。
ワールドトリガーでたとえると迅さんかな？
スターターでも途中でも使えるオールラウンダーでもあります。
どのタイミングでもどうぞ。
今日も16時開店、20時閉店（19時ラストオーダー）で皆さんのご来店お待ちしてます（＾０＾）/
あらばしっていこうぜ！！（＾０＾）/
日本酒テイクアウトもやってますよ〜（＾＾）↓
1月の昼酒営業日
1月30日(土）
1月31日(日）
2月6日(土）
2月7日(日）
※2月7日までの昼酒営業時間14:00〜20:00（19時ラストオーダー）
緊急事態宣言期間中の営業案内
16:00開店～20:00閉店(19:00ラストオーダー）
※緊急事態宣言期間中は休みなしで毎日営業いたします
第65回酔読会
『酔読会アワード2020』
日時：2021年2月8日（月）20:00～23:00
場所：日本酒BARあさくら
会費：2500円
（アワードにちなんでいろんな種類のお酒を7種類）
※2020年（酔読会アワード当日まで）に読んで「これはよかった！」と思う本をご持参ください。
（ただし、存命中の作家に限ります。最高3冊まで）
節分は豆まきする？
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