逆さ富士の日に白隠正宗!
3月22日は逆さ富士の日!
というわけで白隠正宗の逆さ富士!
白隠正宗逆さ富士の日特別純米(静岡県、高嶋酒造)
2月23日=富士山の日
の朝に搾ったお酒を火入れして一か月寝かせました。
逆さ富士は湖面に映るもの。
逆さ富士を見るには湖面が静かでないときれいには映りません。
なぎのようなおだやかでキレイな湖面。
そのイメージですね、このお酒は。
とても静かです。
とても穏やかです。
ゆっくりやさしく燗にしてあげても、この静けさは変わらず。
落ち着いてゆっくりと味わえます。
世の中がざわついているからこそ、こういうお酒で気分を落ち着けて日々の生活を続けていきたいものです(^^)
第60回酔読会
「「復活の日」&小松左京」酔読会
日時:2020年4月20日(月)20:00~23:00
場所:日本酒BARあさくら
会費:2500円(復活の日、小松左京にからめてお酒を7種類)
※『復活の日』、小松左京の作品を読んでご持参ください
3月の休業日
なし
3月の昼酒営業日
3月28日(土)
※昼酒営業時間は15時台(16時までには開くはず)~18時くらい
夜の営業は19:00~25:00(24:00 L.O)
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