自由が丘『金田』で一杯 | 日本酒バー開店日記~日本酒BARあさくらat京都~

自由が丘『金田』で一杯

東京出張、昼間のお仕事は終了~。

打ち合わせと勉強を兼ねて自由が丘の超有名古典酒場『金田』へ。




夜の会の前にゼロ次会スタート!!

80年以上やってるって、それだけでただただ感服します。




ごま豆腐。

独特です。




合鴨!!

くにくにした食感がたまらんです(≧∇≦*)




えびしんじょう。

うん、これはマストアイテムでしょう。
一応醤油も一緒に出てきますが、からしだけで十分です(゚∀゚)

堪能~!!(≧∇≦*)

いや、しかし、学ぶところは多かった。
17時開店なのに16時半過ぎに行った我々を快く迎えてくれて、その後もフライングオープンで17時には7割席は埋まってました。
そして、17時半を待たず満席。
上の階は大丈夫だったみたいですが、酒のみ憧れのコの字カウンターは早々に満席。
そして、44歳の私か最年少という素晴らしさ(゚∀゚)


このスタイルを目指すとは言いませんが、素直に尊敬しますね。
先代おやじさんの話なんかもいろいろうかがえて楽しいひとときでした(^o^)

あ、カウンター座りたかったら1人か2人ですからね(そこはどの店でも同じですね)。
落ち着いて呑みたい時にぜひ(^o^)