冷燻トライアル | 日本酒バー開店日記~日本酒BARあさくらat京都~

冷燻トライアル



寒くなってきたので冷燻にトライ!!

温燻、熱燻に比べると色の入りがうすめです。

ちょっと調整に時間がかかるかもですが、味は上品にパワーアップしました!

ぜひご賞味あれ!(^O^)


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