神亀のかす汁 | 日本酒バー開店日記~日本酒BARあさくらat京都~

神亀のかす汁

12月に入り、寒さも一層厳しくなってきたので今シーズン初のかす汁作りました。

 

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今回使ったのは神亀の酒粕。

毎年、シーズン最初のかす汁は味の調整に悩むんですが、今年は割とすんなり決まりました。

濃いめだけどキレがあって、うまみもバツグンで具だくさん。

 

うまい!!(≧∇≦)

 

ぜひ、一度お試しください。

皆さんのご来店、お待ちしております(^O^)/

 

 

第43回酔読会

『酔読会アワード2017』
日時:2018年1月16日(火)20:00~23:00頃
場所:日本酒BARあさくら
会費:2500円
※2017年に読んで「これはよかった!」と思う本をご持参ください(最高3冊まで)。詳細はこちら

 

 

12月の休業日

12月5日(火)

 

12月12日(火)

12月13日(水)

 

12月17日(日)

 

12月19日(火)

 

12月26日(火)

 

※12月31日(火)は「日本酒でカウントダウン2017−2018」

 

日本酒でカウントダウン2017-2018!
日時:2017年12月31日23時59分
場所:日本酒BARあさくら

 

会費:通常のお会計+500円

 

 

12月の昼酒営業日

12月9日(土)

 

12月16日(土)

 

12月23日(土)

※昼酒営業時間は15時頃~18時くらい

 夜の営業は19:00~25:00(24:00 L.O.)

 

年末年始の営業案内

12月29日(金) 夜のみ営業
12月30日(土) 夜のみ営業
12月31日(日) 夜のみ営業 ※日本酒でカウントダウン2017−2018!

 

1月1日(月) 夜のみ営業 
1月2日(火) 昼、夜とも営業 昼酒は15時半頃から
1月3日(水) 昼、夜とも営業 昼酒は15時半頃から


1月4日(木)  休業

 

1月5日(金) 夜のみ営業
1月6日(土) 昼、夜とも営業 

1月7日(日) 夜のみ営業

 

1月8日(祝)  休業
1月9日(火)  休業 

1月10日(水) 休業


1月11日(金)より通常営業

 

※昼酒営業時間は15時頃~18時くらい

 夜の営業は19:00~25:00(24:00 L.O.)