小左衛門ひやおろし純米六割五分

昨夜、ひやおろしでも燗にしていいの？

という質問をお客さんからいただきました。

いいんです！

というわけで、燗に向くひやおろしのご紹介です。

小左衛門　ひやおろし純米六割五分（岐阜県、中島酒造）

岐阜の小左衛門さん。

まあ、これは燗でしょう。

冷やで呑んでも悪くはないのですが、

ちょっと若さと固さが目立つかなあという感じ。

しかし、これが燗にするとガラリと豹変。

ふわあっと米のうまみが口中に広がるんですよね。

いやあ、うまい。

仕事が終わった後に疲れた体に染み入るようです。

寒い日の帰宅前に私も店で一杯やってから帰ろうかな（＾＾）

11月の休業日

11月15日（火）

11月29日（火）

11月の昼酒営業日

11月12日（土）

11月20日（日）

11月23日（祝）

11月27日（日）

※昼酒営業時間は各日15時くらい～18時。
　　夜の営業は19:00～26:00。