ブログ画像一覧を見る
このブログをフォローする
遊穂 おりがらみ純米無濾過生原酒20BY(石川県、御祖酒造)
この時期に出てくる新酒は 無濾過生原酒、おりがらみやうすにごりが多いです。 フレッシュ感を楽しむにはピッタリですからね。 この遊穂のおりがらみもフレッシュ感に加え、 濃厚なうまみで舌を楽しませてくれます。 プチッとしたガスの刺激も手伝って、 濃い味の割にはスイスイ呑めてしまうので 呑みすぎにはご注意を。