白い誘惑
花垣 純米にごり酒(福井県、南部酒造場)
花垣のにごり。
例年、この時期に出てくるものは活性にごりと
相場が決まっているものなのですが、
あまりに活性力が強すぎてクレームが多かったということもあって、
今年は火入れでの登場です(^^;
パッと見には、ドロリとしてねっとりからみついてきそうな感じですが、
呑んでみるとかなりスッキリでごくごくいけちゃいそうです。
加水して度数を落としているので、
アルコール感もほとんど感じないし、
本当にスイスイ呑めちゃいます。
感覚的には韓国のシッケみたいな感じでしょうか。
しかし、度数が落としてあるとはいえ、
それでも14度台。
調子に乗って呑んでると、フラッとくること間違いなし。
ノックアウトにご用心!
