ハチノス

奥三河での作業の一場面。

先ほど山で取ってきたばかりだという蜂の巣から蜂の子を取り出す作業です。
蓋を取り除いてピンセットで一匹一匹つまんでいきます。

細かい作業なので、割と根気よくやらなきゃなりません。