こんばんは
昨夜は素敵な酒の会
新潟県上越市
てんぷら割烹初音で行われた
U-2600新酒の会に参加してきました。
主催のヘッドロックさま
ありがとうございました。
U-2600とは何ぞや?
消費税抜き2600円以下の清酒って事です。
今回はその新酒の会になります。
出品酒はこの通り
①宗玄 新酒しぼりたて生原酒(宗玄酒造 石川県)
②天狗舞 しぼりたて 本醸造生酒(車多酒造 石川県)
③越の白鳥 かめ口一番 中採り直詰め 無濾過生原酒(新潟第一酒造 新潟県)
④〆張鶴 しぼりたて 生原酒(宮尾酒造 新潟県)
⑤謙信 Virgin Beat 直汲み中取り無濾過生原酒(池田屋酒造 新潟県)
⑥高千代 からくち純米+19 しぼりたて無ろ過生原酒(高千代酒造 新潟県)
⑦一白水成 特別純米酒 ささにごり 生酒(福禄寿酒造 秋田県)
⑧雪の茅舎 山廃純米 生酒(齋彌酒造 秋田県)
⑨大和屋善内 しぼりたて 純米生原酒(峰の雪酒造 福島県)
⑩墨廼江 特別純米 ささにごり 生酒(墨廼江酒造 宮城県)
⑪九頭龍 垂れ口生酒(黒龍酒造 福井県)
⑫御湖鶴 純米辛口 無濾過生原酒(諏訪御湖鶴酒造 長野県)
⑬北安大國 純米無濾過生原酒(北安醸造 長野県)
⑭こんな夜に 雷鳥 奔り酒(株式会社仙醸)
消費税抜き2600円以下の酒を集めるのは意外と難しい。
よくこれだけ集めましたね。
ヘッドロックさんに感謝感謝。
安くても美味しい酒はいっぱい有る。
この中でも美味しいのもあるし、
きついのもある。
日本酒は面白い。
あっという間の二時間でした。
出された料理は。
〆の蕎麦は撮り忘れ。
最後にときめきさんから快気祝い。
緑川純米をいただきました。
ありがとうございます。
熟成しましたので、
もう少し経ったら呑みます。