上喜元 特別純米 仕込第一号 生酒 | 旨い酒と肴を求めて3000里

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おはようございます

 

今朝もちょっと寒い。

 

本格的な春はまだ遠い。

 

でも、

 

機嫌は良いですよ。

 

今日のご紹介は、

 

上喜元 特別純米 仕込第一号 生酒。

 

 

この酒は始めて呑んだのですが、

 

 

口に含んだら甘味先行。

 

上喜元は旨味をしっかり出してる印象なので、

 

なんか違和感がありました。

 

しかし、

 

二口目、

 

しっかりした旨味の良い酒だな。

 

今年は寒いので、

 

出したては冷たすぎるのでは思いました。

 


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