ブロッコリー | 旨い酒と肴を求めて3000里

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旨い酒と肴の話。道の駅の話とか何でもアリです。

おはようございます

 

今朝は寒い。

 

寒さに勝つには何を食べる?

 

今が旬の物を食べれば勝つと思います。

 

チョッと前になりますが、

 

ブロッコリーを食べました。

 

ブロッコリーの旬は冬らしいです。

 

蕾だけ食べる野菜だと思ってるあなた、

 

じく食べますか?

 

長野の方言だろうね、

 

茎の事をじくって言うのは・・・

 

実はブロッコリーは茎の方が栄養が豊富なんですよ。

 

ビタミンCとカロテンは茎の方が高い。

 

家ではモッタイナイ根性で茎食べてましたが、

 

そのおかげで風邪ひきません。

 

なので、

 

今回もじく食べてます。

 

 


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