ようこそ、SAKE１９（サケイク）ブログへ！
ここでは、あなたのSAKEと料理の好みの
組み合わせを再発見するための内容です。
先日、山形視察に行ってきました。
酒蔵はもちろん、農家さんの作物をみて
きました。
いや～すごかったっす！
おもてなし感が半端ないこと！！！
相手に喜んでもらうことはとことん
やる姿勢がとにかくすごい。
そんじょそこらのビジネス書に書いて
あるようなことじゃございませんよ。
僕らは東京から行きましたが、山形まで
たかだか２時間弱で行けます。
２時間離れているしんせきみたいなもん
でしょ！っていう姿勢。
もうあっぱれ！ですよ。
昔のおばあちゃん家にいく感じ。
酒蔵さんに行って、どんな姿勢でSAKE作り
をしているのか？
農家さんに行き、どんな姿勢で作物を育てて
いるのか？
夜は地酒とともに、とことん交流して
きました～♫
そして、地元の酒蔵・農家さんの関わりを
都心の人とつながる会を開催していきたい！
という気持ちが強くなってきました。
ということで、SAKE１９では、地元の人とも
交流・仲良くできる遠征企画も改めて
取り組んでいきます。
僕らSAKE１９は我々人がもう一度
原点回帰できる環境を整えていきます。
その空間づくりがとても大切だという想いを
持ってはじめています♫
詳細は徐々にお伝えしていきます！
最後まで読んでいただきありがとう
ございます。
感謝 SAKE１９会長 なかの