ギャップを少し開けると、シュワシュワとガスが噴き出しそうになり、すぐに閉めて、また開けて閉めてを繰り返し、10分以上かかってやっとグラスに注ぐことができました。
どんだけガス出てくんねん!
グラスに注いだ直後だと、まだまだガスが出てきます。
去年はマスカットを思わせるお酒でしたが、今年はちょっと甘めかな。加えてヨーグルトを感じる酸味、とても飲みやすいお酒でした。
ちなみに、昨日行きつけの酒屋さんで買いましたが、このお酒は温度が上昇すると破裂する可能性があるため、普通に持って帰る人には遠慮してもらってるみたいです。
ボクはいつもクーラーボックスに氷をたっぷり入れてもらって、買ったお酒を持って帰りますが、天蛙だけは別のクーラーボックスに氷に埋れさせて持って帰りました。



