こんにちは。栃木県鹿沼市にある『酒は嶋田屋！』嶋田屋酒店です。
「元気と真心で幸せのご縁を広げます」を心に、元気に今日も営業中です♪
中の人、ちよ姉もお酒について日々、勉強中です
先週の金曜日、14日に春のワイン会【BookRoadの会】を開催しました
今回のワイン会は最速でご予約が埋まるほど人気の会になりました。ご参加いただいた皆様に感謝申し上げます
（※BookRoad 須合さんのInstagramから何枚か画像をお借りしました）
当日は、葡萄人～BookRoad～さんから醸造家の須合美智子さんをお招きし、ワインに関するお話を聞きながら当社の料理人湯澤さんのお料理とのペアリングを楽しんでいただきました
どれも美味しそうなメニューばかりです
BookRoadさんのワインの特徴はラベルにあります。
食材やイメージなど、そのワインのペアリングをデザインに落とし込んだラベルが特徴です。
ハンバーガーやポップコーン、イカや牡蠣などワインにあう食材がグラスに乗っているラベルはインパクトがありますよね。
BookRoadさんは東京の下町にワイナリーがあります。
ワインの醸造から瓶詰め、ラベル貼りまですべての作業をそこで行っています。
BookRoadさんのようなワイナリーを「アーバンワイナリー」と言うそうです。
BookRoadさんのワインは、山梨県や長野県の契約農家で育った国産葡萄100%の日本ワインです。
『ブックロード』は、葡萄の産地と都市との、橋渡し的な存在です。
東京という大消費地でたくさんの人に都市型ワイナリーが親しまれることは日本の葡萄生産地や、日本ワイン全体が盛り上がる一助けになっていることでしょう。
今回も満員御礼での開催になりました。
ご参加いただた皆様にも、大変ご好評をいただきました
美味しいワインを飲みながら、美味しいおつまみをいただきながらペアリングを楽しんでいただきました。
ワインの概念が変わったとおっしゃる方もいらっしゃいました。
このお酒の会は、参加された方がみんな（蔵元さんや醸造家さん・お客様・嶋田屋スタッフ全員）が笑顔で、『幸せ～』という気持ちになるとても素敵な会なんです。
世の中にはたくさんの種類のお酒があると思いますが、意外と自分の好みのお酒以外のものって飲まなかったり、そんなに詳しくなかったりしますよね。
ですので、このような会があると、まだ出逢ったことのないお酒に出逢えたり、知っていたけど新たな発見があったりと新しいお酒との関係が築けると思います
そして、そこからまた新しいコミュニケーションが生まれたりしますよね
今回、初めてのワイン会ということで、日本酒とはまた違ったお酒の魅力を知っていただけたと思います
嶋田屋では、定期的にこのような「〇〇の会」を開催しております。
来月は、初の県外の日本酒の蔵元さんをお招きして「桂月の会」を開催します
こちらも既に満席のご予約をいただいております。
毎月、色々なイベントを企画しておりますので、ぜひご参加くださいね