いよいよ梅雨前線におおわれ
大阪は梅雨日和でございますI
雨が特に嫌いでない私ですv(^-^)v
雨の日は家にこもり
映画鑑賞いたしましょう(*^.^*)
最近観たものでは
【アイアンマン】そして、【kingsman】
特に、後者はとてもとても、私のﾄﾞﾝﾋﾟｼｬ！な作品でありました
こういう、story大好き！w
私の大好きなワインならぬ3大映画は、
【バーレスク】【キングスマン】【ワイルドスピード】
です。
アハハ
先日、テレビでドンペリの特集をしていて
思わず、みいってしまいました。
常に最高のヴィンテージだけが、ドン・ペリニヨンであることを許されるのです。
最高品質であり、不動の人気を確立しています。
また、
2004年ヴィンテージのシャンパーニュ地方は、ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージ評価で90点という高得点を獲得した優良年です。
ドン・ペリニヨン自身も歴史に刻み込まれるべきヴィンテージとなったと語る素晴らしい年となっております★
●フランスのブルゴーニュ地方のコート・ド・ニュイ地区産
すべてのヴィンテージには特級畑だけではなく、ドン・ピエール・ペリニヨンが生涯を送ったオーヴィレールの1級畑(自社畑)で栽培されたシャルドネとピノ・ノワールを半々に用いて醸されています。
新しいドンペリニヨンには作柄の素晴らしい収穫年に栽培された葡萄のみが用いられています。
「シャンパーニュのクリエーター」と言われるベネディクト会の修道士ドン・ピエール・ペリニヨンが、発酵中のワインを瓶詰めして放置したところ、偶然シャンパンができました。
17世紀に「最高のワインを造る」という野望を抱いてから3世紀。
ドン・ペリニヨンは、今も彼のビジョンに忠実に造られています。
溌剌とした青リンゴや洋ナシなどの酸味を伴う果実香やドライフラワーの香り、時間が経つにしたがいアーモンドやココアパウダーのようなニュアンスが感じられます。
口に含むと、果実味が濃厚でありながら軽やかにバランス良く果実味が広がります。上品かつデリケートでありながら、しっかりと輪郭を持った造り。
上質なシャンパーニュに見られるトーストしたパンのような芳ばしさがまとまり、気品漂う深い味わいで、活き活きとした力強い印象が余韻として残ります。
うーーん
perfect！excellent！まだまだF子の進撃は止まらない。
