豊香
純米吟醸原酒
口に含むとフルーティーな香り。
飲み込むと、豊かな香りと
豊かな旨味が口内に広がる。
酸味によってキレも良い。
とっしーチャート
※個人的な感想です
豊香（ほうか）と読みます
信州の諏訪湖のほとりにある
岡谷市にて豊島屋さんが
手掛けるブランドです
信州の中では有名な
『神渡（みわたり）』を
醸している蔵元さんです
名前の通り
口に含むと芳醇な香りが
フワリと広がる
飲み込むと
心地の良い吟醸香と
ジューシーな旨味がマッチして
しっかりとした酸味で
スッキリとキレる後味も綺麗
原酒ならではの
芳醇な香りと
深い旨味が味わえる
仕上がりになってます
長野県のお酒は
結構タフな味わいのものが多いけど、
最近は飲みやすいブランドが
徐々に増えてきていますね
豊島屋さんのHPでは
豊香の紹介はしていないようですが、
代表銘柄である
神渡について詳しく紹介しているので
興味があれば
下記URLを参照してください
※豊島屋さんの公式サイトはこちら
↓
独断と偏見の購入推奨チャート
