こんにゃくと収穫体験今日はリブランさんの依頼でこんにゃく作りと野菜の収穫体験の料理教室を行いました。 集まったのは35名ほどでした。 これほど多くの方々が集まることはなかなかないので不安もありましたが、 みなさんのご協力のおかげで無事終えることができました。 普段やることのないこんにゃく作りや野菜の収穫は新鮮に感じてもらえたのではないでしょうか。 農業の持つ多面的な要素をこれからもたくさん出していければと思います。