クックパッドのこれを参考にトマトカレーを作ったよ。
https://cookpad.com/recipe/5300098
材料は適当にアレンジ。
赤ピーマンは冷蔵庫にあった普通のピーマンで代用。
鶏むね肉は半額のササミ、ズッキーニは冷凍アスパラにしました。
生姜ひとかけの量がわからずに結構入れてしまったので
ちょっと入れすぎた気がするけどいいアクセントになった気もする。
カレー粉はなくても大丈夫です。
ルーは残ってた使いかけのやつを適当にブレンド。
賞味期限？知らんｗｗｗ
とてもおいしかったのでたぶん大丈夫ｗ
いっぱい残ってるのでタッパーに詰めて明日のお弁当にするわｗ