心を込める心を込める 先日、お茶の師匠に言われた お茶はこころで点てる 私のは ・ ・ ・ が足りないと・・・ 田古島さんとはる真へ来た マスターの料理 味 店の雰囲気 空気感は勿論最高 一品一品が温かく感じる・・・ 田古島さんも最高過ぎると 夜メールが来た。 心がこもっている料理なのだ 普通の店とは違うのだ 当社もそう言われたい あいさつも温かい 心のこもったあいさつ 身に入るサービスをできるようになる 常に学びと実践 今日も学びと感謝。
