坂本鮮魚【宇和島市津島町】干物/鮮魚/魚総菜ブログ

坂本鮮魚【宇和島市津島町】干物/鮮魚/魚総菜ブログ

坂本鮮魚【宇和島市津島町】干物/鮮魚/魚総菜ブログ 

坂本鮮魚【宇和島市津島町】干物/鮮魚/魚総菜 
店舗移転しました。宇和島市津島町高田甲578-1
http://sakasen2163.jimdo.com/
友だち追加数

息子の会社の事務所


中古車販売の店です。


お祝いお花を入りきらないほど沢山いただいたとお嫁ちゃんからメール❣️


ありがとうございます😊


商売は、信用を買ってもらう


この初心を忘れずに頑張って欲しいなと思います。


お嫁ちゃんもまたお店番に来てくれる優しい子でよかったなと


エステシャンとして自分の好きなことを仕事しながら、孫たちを育ててくれている


また息子の独立に支えの手を差し伸べてくれる


家族の絆


改めて感謝です。


今日は、次男のお嫁ちゃんも私の代わりに鰹のタタキのタレのニンニクを嫌とも言わずに皮を剥いでくれました。


本当にお嫁ちゃんたちに感謝です。


美容師しながら魚屋の女将、通販の勉強、時間が、いくらあっても足りない😅


それを笑いながら支えてくれる


子供4人産んでよかったなと


孫たちの可愛い笑顔に癒されて


明日は、娘が、帰ってくるかも?


7月には、三男坊が、帰ってくると連絡があった。


にいちゃん二人が、order suit作ってくれるから採寸に


今とってもいい感じになってきてますね。💖🔥🔥🔥😆🔥🔥🔥


坂本家のLINEグループもできてみんながつながってきた。


こんばんは、貰い物のスイカを食べてお腹いっぱい🍉だけどご飯食べないと落ち着かないみたい


おかず悩んだ末


ソーメン


きゅうりの塩揉み

ナスの天ぷら

錦糸卵


ソーメンのゆがき方にコツがある


沸騰した中に入れてまた沸騰、差し水を入れて蓋をして1分火を止めて1分ほどむす、ちょうどいい茹でかげん


きびなご子持ち煮付けるとめちゃうま


シンプルに砂糖、酒、味醂、醤油を同量でお水少々で煮詰める


簡単時短料理、冷蔵庫の残りモンの活用


野菜とタンパク質なものとのバランス考えながらね


今日もお疲れ様でした。

また明日

父の日ギフト鰹のタタキ2本送料込みで3500円

ぜひこの機会にどうぞ

息子が、中古車販売の会社を立ち上げました。

嬉しいやら大丈夫やろか?と心配してみたり🤣

私が、一番最初に独立したのは、35の歳
息子は、今?31かな?

今からが一番体も頭もフル回転だよね

主人が、独立したのは?40歳かも?
親より何もかんも早い
😅
つまづかないように頑張れとエールを送ります。

何の援助もしてやれないけど美味しい魚だけは、食べさせるからねと
家族が笑顔で入れますようにと

八戒さんのバラ園が、広がってました。すごい

花は、終わりかけてましたが、また秋が楽しみ

お疲れ様でした。今日もありがとうございました。

父の日のギフトセット3500円
鰹のタタキ2本(特製タレ付き)送料込み
ご好評いただいております。
ぜひこの機会に食べてみてくださいねhttp://www.sakamotosengyo.com/



見てください。ピンクの透き通った切り身日帰りカツオです。

もちっとした歯ごたえ

明日もこの鰹で、鰹のタタキ作ります。

大将作り置き嫌いなんです。だから

ご来店の時間を予約していただくと嬉しいです。刺身は特にさばくと鮮度が落ちると言って一本ものを氷を張ってパウチをしたりして鮮度よく置いてます。商品ケースの冷蔵庫に入れておくより氷を貼っておくほうが、鮮度がいいんです。


ということで、初めてご来店の方は、戸惑っていますが、食べて納得❣️

今日も五つ星をいただきました。ありがとうございます。

大将のこだわりをわかっていただき嬉しいです。

さあ〜お店も改装ぼつぼつ出来上がってきました。

今年の夏も頑張ります。

元気に動けることが一番❣️みなさんに助けてもらって念願の坂本鮮魚らしさを

眠い😴お疲れ様でした。また明日

父の日は、20日ですよ

皆さんよろしくお願い申し上げます。ご注文は、こちらからhttp://www.sakamotosengyo.com/


本文テキスト





お片付け、お片付け少しずつ綺麗になってきました。^_^

昼からは、お客様を

5歳若返りのお手伝い

美容と健康に欠かせないもの🤣

快調です。

お昼ご飯は、これ❣️

96歳まで生きた姑さんの元気のもとを真似します。

2本焼いたので、欲しい方は、どうぞ

まだぬくぬくですよ🤣

昨日は、家の緑色の苔?カビ?を退けてもらってさっぱり

何よりの嬉しさ
お顔も身体も、家もメンテナンス大切❣️
心より感謝の日でした。
また明日からもぼつぼつ大好きな薔薇を🌹なき母のように庭にある生活したいです。
それでは、また仕事します。

魚屋のインスタライブは、カツオが入荷次第やります。こんばんがたのしみだ🔥🔥🔥😆🔥🔥🔥

坂本鮮魚の店が、少しずつ片付いてます。
まだまだ納得のできるところにはいきませんが、日役で仕事をしてくれる大工さん本当に助かります。
明日は、次男のお嫁ちゃんが、土日子供達を遊ばせながら店を手伝ってくれる子供部屋と店を行き来できる通路を抜きます。

補助金なしでやればできる

少しずつ皆さんに支援してもらって片付けから掃除を助けてもらって本当に私って幸せもんだなと感謝の気持ちでいっぱい💖
腰のヘルニアで右足に激痛が走った2年前、これからどうなるんだろうと泣いていた頃とは、違ってきました。
まだ足の痺れは取れないけど痛みはなく
仕事もでき出した。本当に皆さんのおかげ

さあ〜明日も頑張って断捨離です。
魚が売り切れて市場もお休み

また月曜日から新鮮なお魚をお届けいたします。

今日のポテトサラダちょっと塩が効きすぎたかも🤣
アジフライとイサギのフライは、明日の朝に
それではまたおやすみなさい💤🌙😴

やっとでましたね
もう変更ないかな?

ぜひお買い物は、坂本鮮魚で



バライカ❣️

今よく取れてます。

喜んでいいのか?あまりとらないでと言いたい😂



なんで?

そう

このイカが、ケンサキイカの1日干しにできるんです。漁火を焚きながら、つるんです。もう少し大きくなるまで😅💖とりすぎしないでねと

今日は、甘辛煮、塩茹でを作りました。ぽんぽんに塩水が、湧いてから入れるとぷりだとゆがけます。

マヨネーズと醤油、はちまを混ぜてつけるとこれまた美味しい

酢味噌で食べるとこれまたいいカリカリのきゅうりとお食べください。

ご注文は、こちらからhttp://www.sakamotosengyo.com/


本文テキスト





おはようございます😃6月8日暑くなってきましたね。


2階に台所のある我が家では、日中は、クーラーが欲しくなってきました。


魚屋の水回りの改装から普段掃除しないところまで手掛けて


昨夜は、疲れて寝てしまいました。


今朝は、残り物のイカの甘辛煮、玉ねぎとわかめと卵の味噌汁


焼き豚とレタス


貰い物のビワ

貰い物のスタバのコーヒーなんて


こうやって書くとめちゃ食べてます。

少しずつだけど笑える


ダイエットしようと思いながら食べてしまうんですよね


イカ墨の黒い色素成分はメラニン。 高い粘着性をもっているため、抗菌作用や整腸作用、血行促進など、脂質の少ない低カロリー食材として価値が高く、細胞の再生やエネルギー代謝を促すビタミンB2や抗酸化ビタミンのビタミンEが豊富で、動脈硬化予防、コレステロールの低下にも役立ちます。


ググったらイカ墨の効用が出てきました。


そうこれ❣️イカ墨


バライカをそのままさっと洗って


お水を少し

三温糖

みりん

お醤油

塩少々でにつめます。


隅を退けて食べる方もありますが、イカ墨の良さを食べることオススメです。


いささか歯は気をつけて


デート前は、歯磨きを🤣


今朝は、なんとなくしんどくて


やらないといけないことだらけ


コーヒーのホットを飲むとお通じがいい私です。


またこれも何か理由があるかも?


ググるって楽しいですよね


それではまた


そろそろトイレに行って動きます。


いかが食べたくなったらどうぞ


0895-32-1618fax兼用


郵便番号、ご住所、お名前、電話番号を書いて代引き発送が、一番早いです。

刺身になるイカを煮詰めると弾ける美味しさです。

それではまた