山と!自然と!生きる!大女将と山師さんの家へ!家の周りはこーんな綺麗すぎる川。今日は鮎の甘露煮を教えていただきにきたのです!山師さん秘伝の甘露煮。出来上がるまで四時間。その間、庭の川笑!に鮎を釣りにいったんです!!すごすぎるこの技!!まさかー!?今のでとれてないよねー?( ̄▽ ̄)うぉーー!!この勝利の顔!!笑ついてるついてる!鮎ー*\(^o^)/*その鮎を網からはずし、早速塩焼きにしてもらい〜、あーうんまい*\(^o^)/*釣りたての天然鮎!かんざき川の漁師さんも来たりだとかでとってもいろんな勉強しましたー♪そーしたところで甘露煮完成^ ^あー山のあじ。頭もペロリンと食べれますよ♪山に!自然に!人に!感謝♪