魚屋食堂オープン（余り物整理）

こんばんわ〜

なんかジメジメして天気悪くて気持ちがどんどん落ち込んでいきますが・・・

今夜は冷蔵庫でしなびれかけてた大根とズッキーニを片付けます

大根は下茹でし、冷凍しておいた牛すじのアク取り後に一緒に煮込みました。（みりん、お酒、だし、醤油、砂糖、チューブ生姜を適量）

ズッキーニは鶏モモと一緒に炒めました。

（鶏肉はスーパーの味付のやつの冷凍）

あ〜これで少し冷蔵庫片付いた

余り物ですがどうぞ〜✨