本日は地元小学校、PTA開催の料理教室でした！
先ほど（13時頃）終了、喜んでいただけたかな〜（ドキドキ
小学生のお子様が通う学校のPTA、お母さま達と一緒にお料理わっしょい
お子様に食べて欲しくて考えたメニューは2品♪
メインはサーモンのフリッター
タルタルベースのソースをお好みでアレンジできるようにしましたよ（数種類）
そして衣も3バージョン、ノーマルと変わり衣2品
副菜、常備菜として炒り卵豆腐
育ち盛り、成長期のお子様の栄養価を考え小女子（じゃこ）とひじきを加えました
鉄分（鉄の調理器具で炊いた場合）、ミネラル、カルシウム、食物繊維
成長する過程でとっても大事な成分です
味付けも気持ち甘めに仕上げたので、お子様たちも頑張って食べて欲しい〜
料理のチョイとしたコツもお話できたので嬉しかった！！！
よっし、次は地元公民館の料理教室
がんばろっと☆
それでは！
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