*さて!?これは何でしょう?
正解は...........。
筋子(塩筋子)です!!!
好きなんですよ!!!
「肴」にもなりますし、熱々ご飯でしたら..........ドンブリ飯!3杯はイケますね!(爆)
海苔なんか出して貰ったら!号泣です!
イクラも好きですが、ヤッパリ「筋子」!決まりです!!!
*魚介類で「知りたい!」、「捌き方がワカラナイ!」、「魚?????貝?????」、「料理法」..........。
何でも構いませんよ!(コメント欄に要望を頂ければ幸いです!)
私の知る限り(私の店流)で宜しければ、お答えしたいと思います。
(河豚の免許は持っていないので........あしからず;大汗)
皆様が「魚」に興味を持って頂けると嬉しい限り!!!
ブログにUPをして紹介したいと思います!!!
PS. 要望を頂いて「早速!」とはいきませんが..........大汗。(なるべく早めに!!!)
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宜しくお願いします。
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