塩辛！第二弾が完成しました！今回もマッタリ！美味しく出来ましたよ！
お店では、このように「壺」に入れて売っています。（見難いですね；大汗）
もちろん、「酒の肴」にしました。
そろそろ、熱燗が恋しくなってきたので日本酒を選択.......。
そのお酒とは！？
こちら！
「ひこ孫」 純米清酒 神亀酒造
旨味と口当たりがサッパリした「辛口」のお酒でした。
私がお世話になっているお店「田舎の地酒研究所」さんでアドバイスを頂き、購入しました！
旨いです！！！！！！！
＊私は熱燗にする時に「徳利」を使う事が多いのですが、最近は「おちょこ」に注ぐのが面倒になると.......。
こんな感じで「チン！！！」します。
そのままグイグイ呑んでしまいますよ；大汗
風情がないですか.......ねぇ........。
塩辛！第二弾も美味しかったです！
熱燗！最高！
心も身体も温まります.......。
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