私、鮨が大好きなsakanaです。

sakanaってハンドルネームは自分の名前からとりました。鮨好きがこうじて鮨のためのブログを書くには最適なハンドルネーム。

このブログは鮨を食べあるいて、その店のレビューを誰にも邪魔されず、自分の正直なレビューを書きたくて始めました。

鮨が好きで、食べログやぐるなびなどのサイトの評価を見てお店を選んでました。でも、なかなか美味しい店にたどり着かない…

なぜここがこの点数なの?!マズすぎる!とか、こんなに美味いのにこの低い点数はなに?!とか。

色んなお店を食べ歩きながらそんなことを思ってたんです。もう少し、美味いマズイが正確に発信されてもいいと思う。

これがこのブログを立てた想いです。

美味しい時は本当に美味しい!と言います。
マズイ時は本気でマズイといいます。

もしお鮨を食べに行くときに、何か役に立つ情報になればいいなって思います。

…根っこでは美味い鮨くったらみんなに教えたいだけなのかもしれないけど^^;

ではでは!よろしくお願いします!